I pastori sono custodi di un tempo lento, cedono la strada al loro gregge e alla bellezza dei boschi. Domenica 30 Agosto, con partenza da piazza Castello a S. Stefano Quisquina, ore 15.00, “Per chi suonano le campane” condurra’ i partecipanti nelle campagne di Melia dove affiancheremo i pastori e le loro greggi in una passeggiata sui Monti Sicani, ascolteremo i loro racconti, terremo il loro passo. Un piccolo assaggio delle grandi transumanze che a breve muoveranno persone e centinaia di animali dalle montagne alle colline. Attraversando le campagne rigogliose e costeggiando il lago Fanaco i partecipanti raggiungeranno l’azienda Agricola Mirabile dove mani sapienti realizzeranno “la zabbinata”. All’ombra di un fienile sara’ possibile assaggiare la rinomata ricotta stefanese, formaggi e molte altre produzioni locali. L’evento e’ adatto ad un pubblico di adulti e bambini e la prenotazione obbligatoria al 3274658128. La passeggiata al seguito di un gregge e’ organizzato da Via delle rondini e si inserisce all’interno “Le Giornate nei Borghi” promosso dal Distretto rurale di qualita’ Sicani, ciclo di eventi che valorizza il patrimonio paesaggistico, storico-culturale, artigianale e agroalimentare dei paesi dell’entroterra siciliano e di tutta l’area dei Sicani.