E’ stata una vera e propria apoteosi la serata di street food che si è tenuta a Favara e che ha visto come protagonista “Nino u’ ballerino”. Tantissima la gente che ha approfittato dell’occasione per gustare le specialità di quello che è considerato il “re” del settore. Numerosissime le persone che sono andate in Piazza San Giustino e hanno voloto assaggiare quanto di buono Antonino Buffa, questo il vero nome di Nino. In particolare i panini con la meusa preparati con movimento ritmico di mani e piedi. Da qui il soprannome.